當你想到澳門時，腦海中會浮現什麼？蛋撻、豬扒包，還是葡國雞？無論是什麼，有一點是肯定的：你會帶著更飽的肚子和對其美食的更深欣賞離開。從簡陋的街邊小攤到高檔餐廳，澳門的美食場景是風味和文化的生動融合。
澳門菜：美味的文化融合
沒有品嚐澳門菜的澳門之旅是不完整的。這種獨特的融合結合了葡萄牙和中國的烹飪，使用了來自歐洲、非洲和亞洲的食材。
1、葡國雞：這道色彩豐富的菜餚帶有濃郁的咖哩風味和嫩滑的雞肉。它是文化融合的完美例子。 
2、馬介休：鹽醃鱈魚，外脆內嫩，通常與馬鈴薯一起食用。每一口都是海洋的味道。
2021年，澳門菜被列為中國國家級非物質文化遺產，這證明了其文化重要性。
街頭小吃：澳門的靈魂
澳門的街頭是美味小吃的寶庫。
1、咖哩魚蛋：多汁且辛辣，這些魚蛋是當地人和遊客的最愛。
2、雞蛋仔：外脆內軟，這些金黃色的小吃是必試的。
3、葡式蛋撻：奶油味濃郁且酥脆，這些蛋撻是甜美的享受。
4、豬扒包：簡單卻令人滿足的小吃，以新鮮麵包夾著多汁的豬扒。
漫步在澳門的歷史街區，你會發現像金記燒臘和永記小食這樣的標誌性地點。這些地方不僅僅是小吃攤——它們是澳門靈魂的一部分。
粵菜：感官的盛宴
粵菜是澳門美食場景的另一亮點。它是通過共享風味連接大灣區的橋樑。
- 點心：一種深受喜愛的傳統，點心包括蝦餃、燒賣和蒸蛋糕等菜餚。這是一種與朋友悠閒享受美食的方式。
從新鮮的海鮮到令人舒心的湯品，粵菜是對風味和傳統的慶祝。
結論
澳門的美食不僅僅是餐點——它是一段穿越歷史和文化的旅程。無論你是在品嚐街頭小吃還是享受粵菜盛宴，每一口都在講述一個故事。
