為什麼要在家製作冰棒?
市售的冰棒雖然方便,但自製的版本更健康、更美味,而且製作過程更有趣!使用新鮮水果、奶油優格和一點創意,你可以製作出清涼的甜點,擊退夏日的酷熱。此外,這是一項適合大人小孩的活動。以下是製作七種美味口味的冰棒的方法,包括水果汽水冰棒、奶油優格冰棒,甚至還有自製的Magnum風格巧克力冰棒。
自製冰棒的樂趣
自製冰棒不僅僅是一種甜點——它們是夏季的傳統。無論你是想要水果味、奶油味還是奢華的口感,這些食譜都可以輕鬆定制,適合任何場合。讓我們開始吧!
值得嘗試的食譜
1. 桃子汽水冰棒
一種甜中帶酸的甜點,充滿夏天的味道。
1、將1個桃子放入沸水中燙2分鐘,然後放入冰水中冷卻。去皮並切成小塊。
2、在模具中放入桃子塊和一片薄荷葉,然後倒入汽水。冷凍6小時以上。
2. 青葡萄汽水冰棒
清爽怡人,就像炎熱夏日中的一陣涼風。
1、將薄荷葉浸泡在水中。將青葡萄對半切開並去籽。
2、在模具中加入葡萄和薄荷葉,然後倒入汽水。冷凍6小時以上。
3. 鳳梨汽水冰棒
熱帶風味的甜與酸完美結合。
1、將鳳梨切成薄片。
2、在模具中放入鳳梨片和薄荷葉,然後倒入汽水。冷凍6小時以上。
4. 火龍果優格冰棒
低調卻充滿活力,富含天然營養。
1、將紅火龍果切片並放入模具中。倒入優格,留出膨脹的空間。冷凍6小時以上。
5. 芒果優格冰棒
奶油般柔滑且甜美,帶有熱帶風情。
1、將1個去皮的芒果與100毫升水和25克糖混合攪拌。
2、在模具中交替倒入優格和芒果泥。冷凍6小時以上。
6. 覆盆子優格冰棒
酸甜可口,就像夏日莓果的爆發。
1、將12顆覆盆子搗碎,與160毫升優格和25克糖混合。
2、倒入模具中,冷凍6小時以上。
7. 自製Magnum冰棒
濃郁、奶油般柔滑,外層裹上巧克力——就像真的一樣。
1、將50克牛奶和15克玉米澱粉混合。加熱150克牛奶,然後倒入牛奶澱粉混合物,攪拌至順滑。
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